13KGHT79 Mont d'Oraàs Villa Bys 2018 – Well of Wine

Mont d'Oraàs

Mont d'Oraàs Villa Bys 2018

Villa Bys heeft een zeer intense donkerrode kleur. In de geur aroma's van rood fruit, kersen en pruimen. In de mond een gestructureerde en krachtige Béarn-wijn met een grote concentratie. Een wijn met finesse en een lange aanhoudende afdronk. Deze cuvée Villa Bys is een van de beste wijnen van de zuidwestelijke terroirs. Deze wijn heeft een hoog potentieel om te verouderen.
 
In het hart van de oudste percelen van Domaine Mont d'Oraás, worden de druiventrossen geselecteerd om deze geweldige rode wijn uit de Béarn te maken. Het is de blend van 40% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot die deze wijn kenmerkt. Dit unieke terroir, met een hoge dichtheid van 6.500 wijnstokken/ha en een opbrengst beperkt tot 35 hl/ha, versterkt zowel de kwaliteit van de sappen als die van de aroma's. Een oogst vindt hier handmatig plaats als de druiven een optimale rijpheid hebben, gevolgd door drie opeenvolgende sorteringen. De wijn rijpt in de vatenkelder gedurende maximaal 18 maanden.

  • Druif

    40 % Tannat, 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlo

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    le Sud-Ouest, Frankrijk

  • Lekker bij

    Roodvlees gerechten, stoofvlees, wild en verschillende kazen

  • Smaakprofiel

    Krachtig, met een grootse concentratie en finesse

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Mont d'Oraàs Villa Bys 2018
29. 95

Voorraad: 68

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Villa Bys heeft een zeer intense donkerrode kleur. In de geur aroma's van rood fruit, kersen en pruimen. In de mond een gestructureerde en krachtige Béarn-wijn met een grote concentratie. Een wijn met finesse en een lange aanhoudende afdronk. Deze cuvée Villa Bys is een van de beste wijnen van de zuidwestelijke terroirs. Deze wijn heeft een hoog potentieel om te verouderen.
 
In het hart van de oudste percelen van Domaine Mont d'Oraás, worden de druiventrossen geselecteerd om deze geweldige rode wijn uit de Béarn te maken. Het is de blend van 40% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot die deze wijn kenmerkt. Dit unieke terroir, met een hoge dichtheid van 6.500 wijnstokken/ha en een opbrengst beperkt tot 35 hl/ha, versterkt zowel de kwaliteit van de sappen als die van de aroma's. Een oogst vindt hier handmatig plaats als de druiven een optimale rijpheid hebben, gevolgd door drie opeenvolgende sorteringen. De wijn rijpt in de vatenkelder gedurende maximaal 18 maanden.

  • Druif

    40 % Tannat, 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlo

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    le Sud-Ouest, Frankrijk

  • Lekker bij

    Roodvlees gerechten, stoofvlees, wild en verschillende kazen

  • Smaakprofiel

    Krachtig, met een grootse concentratie en finesse

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Over Mont d'Oraàs

De wijngaard van domaine Mont d’Oraàs beslaat 5 hectare en strekt zich uit over een heuvel op het zuiden/zuidwesten, 80% beplant met de druifrassen tannat, cabernet-franc, cabernet-sauvignon en de rest met merlot en manseng. De wijnen worden gerijpt in de kelder tegen de heuvel met een vatkelder uitgegraven in de heuvel.
 
Op de heuvel, met uitzicht op de Pyreneeën, op een stukje kiezel- en kleienterras, is de Mont d’Oraàs een uitzonderlijk terroir! De wijngaarden zijn een geweldige wijn waardig: 6/8 knoppen per wijnstok. De druiven worden handmatig geoogst bij optimale rijpheid. Er volgen drie opeenvolgende sorteringen in de wijngaard en dan in de kelder. Cluster voor cluster, bes voor bes, de druiven moeten perfect gezond zijn voordat ze de vaten ingaan. De vatkamer bestaat uit kleine vaten van tien, twintig, dertig en veertig hectoliter, voor vinificatie per perceel en per druifras. Het landgoed Mont d ́Oraàs is gelegen in de Pyreneeën bij Bys (gemeente Oraàs) op de top van een heuvel omgeven door een prachtig bos van eeuwenoude eiken. Ook biedt het landgoed een prachtig uitzicht op de Pyreneeën en het Baskenland. De wijngaard, genesteld in de uitlopers van de Pyreneeën en op een paar honderd kilometer van de Atlantische Oceaan, geniet van een zeeklimaat met invloeden van de bergen. De rode wijnen van Béarn worden voornamelijk gemaakt van tannat, een inheemse druivensoort die wordt gewaardeerd om zijn winterhardheid, zijn sterke kleur en zijn rijkdom aan tannines. Het wordt gecombineerd met cabernet- franc en cabernet-sauvignon, wat de hardheid zal temperen en het zijn soepelheid zal geven. Genoeg om de AOC Béarn kleur te geven en aan te tonen dat het Béarnais terroir kan wedijveren met de besten.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

DE
German