13KGHT79 Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir 'Perigée' 2019 – Well of Wine

Vignoble des 2 lunes

Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir 'Perigée' 2019

Pinot Noir Perigée heeft de charme en finesse van Pinot Noir in al zijn pracht. Hij heeft mooie paarsachtige tinten. Geuren van rood fruit, waaronder kersen en frambozen, naast een delicate pittige toets. Hij is fris en doet een beetje animaal aan op de goede manier die we kennen van Pinot Noir. In de mond zeer uitgebalanceerde, zijdezachte tannines. Kortom een volle gestructureerde wijn. Heerlijk om bij de eten, probeer hem bij een oosters wok gerecht met eend en koriander. Goede combinatie bij Camembert of een Vacherin Mont d'Or uit de oven met tijm en rozemarijn.

  • Druif

    Pinot Noir

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Elzas, Frankrijk

  • Lekker bij

    Oosterse wok, gevogelte en bij Vacherin Mont D'Or

  • Smaakprofiel

    Rood fruit, kruidig en vol smaak

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir 'Perigée' 2019
34. 95

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Pinot Noir Perigée heeft de charme en finesse van Pinot Noir in al zijn pracht. Hij heeft mooie paarsachtige tinten. Geuren van rood fruit, waaronder kersen en frambozen, naast een delicate pittige toets. Hij is fris en doet een beetje animaal aan op de goede manier die we kennen van Pinot Noir. In de mond zeer uitgebalanceerde, zijdezachte tannines. Kortom een volle gestructureerde wijn. Heerlijk om bij de eten, probeer hem bij een oosters wok gerecht met eend en koriander. Goede combinatie bij Camembert of een Vacherin Mont d'Or uit de oven met tijm en rozemarijn.

  • Druif

    Pinot Noir

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Elzas, Frankrijk

  • Lekker bij

    Oosterse wok, gevogelte en bij Vacherin Mont D'Or

  • Smaakprofiel

    Rood fruit, kruidig en vol smaak

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Over Vignoble des 2 Lunes

De wijnen van Vignoble des 2 lunes komen voort uit de ‘know-how’ van de zussen Amélie en Cécile Beucher, die de 7e generatie wijnmakers vertegenwoordigen. Elk jaar streven zij ernaar om in harmonie te leven met wat moeder natuur ons te bieden heeft. De diversiteit van de terroirs van de wijngaarden stelt hen in staat om unieke, karaktervolle wijnen te maken die de kenmerkende stijl van het wijndomein bepalen.
 
Elke oogst betekent een nieuw begin voor Vignoble des 2 lunes. Er wordt speciale aandacht besteedt aan de wijnstokken. Ze oogsten handmatig en maken een zorgvuldige selectie van alleen de beste druiven uit elke tros. De passie wordt doorgegeven tijdens het rijpingsproces om uiteindelijk een unieke stijl te bereiken die Vignoble des 2 lunes definieert.
 
De perfect rijpe druiven geven een uitstekende blauwdruk voor hun typiciteit. De wijnen worden nooit piepjong gedronken, alle wijnen blijven gedurende 12 maanden in het vat om te evolueren voordat ze de kelder verlaten. De zussen hebben bijna een obsessie voor het maken van mooie wijn, in goede harmonie met de natuur. Dit geldt overigens niet alleen voor de wijn, maar ook voor de uitmonstering van de fles, de verpakking en de sluiting. Biodynamisch ‘by heart’!

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

EN
English