Villa Raiano
VIlla Raiano Campi Taurasini 'Costa Baiano' 2019
24 op voorraad
Costa Baiano heeft een robijnrode kleur met paarse schitteringen. In de neus heeft het een elegant boeket met aroma's van rood fruit zoals bosbessen en cranberry samen met hints van peper, zoethout en munttonen. De smaak van deze wijn wordt omlijnd door een levendige en hartige slok met een stevige tannine textuur. Een wijn die ideaal is bij rijke sauzen in combinatie met gegrild vlees zoals candele-pasta met Napolitaanse vleessaus.
De druiven van Baiano Campi zijn afkomstig van één wijngaard in de vorm van een amfitheater, in het centrale deel van Villa Raiano. Deze wijn wordt geproduceerd van alleen aglianico druiven van een 9 hectare wijngaard gelegen in de gemeente Castelfranci (provincie Avellino) op 500 meter boven zeeniveau. De druiven, eenmaal ontsteelt, macereren gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks en rijpen vervolgens in cementtanks en terracotta amforen.
Kenmerken
Grote voorraad en variëteitSnelle leveringJaren ervaring
