13KGHT79 Galil Mountain Alon 2017 - Magnum 1,5L – Well of Wine

Galil Mountain

Galil Mountain Alon 2017 - Magnum 1,5L

Alon toont rijke aroma's van pruimen, zwarte kersen en verse bessen, een vleugje licht gras en tonen van esdoorn en gebruinde boter. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad en een gladde, zijdezachte textuur die eindigt in een langdurige en aangename afdronk. Na 10-20 dagen gisting op schil bij 28 °C, onderging de wijn een volledige malolactische gisting, gevolgd door rijping gedurende ongeveer een jaar in eikenhouten vaten.
 
De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was warmer dan voorgaande jaren. Als gevolg hiervan vond de bloei van de wijnstok eerder plaats dan normaal, waardoor de rijping en de oogst ongeveer twee weken eerder begonnen. De temperaturen waren relatief gematigd gedurende het groeiseizoen zonder extreme gebeurtenissen, waardoor een kwaliteitsvolle rijping mogelijk was.

  • Druif

    41% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 17% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Upper Galilee, Israël

  • Lekker bij

    Gebraden rundvlees, stoofschotels, wild en de Mediterrane keuken

  • Smaakprofiel

    Krachtig, rijk en aanhoudend

  • Productiemethode

    Duurzaam, kosher, vegan

  • Inhoud

    15 % - 0.75 L

Galil Mountain Alon 2017 - Magnum 1,5L
67.00. 67.00

Voorraad: 2

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Alon toont rijke aroma's van pruimen, zwarte kersen en verse bessen, een vleugje licht gras en tonen van esdoorn en gebruinde boter. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad en een gladde, zijdezachte textuur die eindigt in een langdurige en aangename afdronk. Na 10-20 dagen gisting op schil bij 28 °C, onderging de wijn een volledige malolactische gisting, gevolgd door rijping gedurende ongeveer een jaar in eikenhouten vaten.
 
De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was warmer dan voorgaande jaren. Als gevolg hiervan vond de bloei van de wijnstok eerder plaats dan normaal, waardoor de rijping en de oogst ongeveer twee weken eerder begonnen. De temperaturen waren relatief gematigd gedurende het groeiseizoen zonder extreme gebeurtenissen, waardoor een kwaliteitsvolle rijping mogelijk was.

  • Druif

    41% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 17% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Upper Galilee, Israël

  • Lekker bij

    Gebraden rundvlees, stoofschotels, wild en de Mediterrane keuken

  • Smaakprofiel

    Krachtig, rijk en aanhoudend

  • Productiemethode

    Duurzaam, kosher, vegan

  • Inhoud

    15 % - 0.75 L

Alon toont rijke aroma's van pruimen, zwarte kersen en verse bessen, een vleugje licht gras en tonen van esdoorn en gebruinde boter. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad en een gladde, zijdezachte textuur die eindigt in een langdurige en aangename afdronk. Na 10-20 dagen gisting op schil bij 28 °C, onderging de wijn een volledige malolactische gisting, gevolgd door rijping gedurende ongeveer een jaar in eikenhouten vaten.
 
De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was warmer dan voorgaande jaren. Als gevolg hiervan vond de bloei van de wijnstok eerder plaats dan normaal, waardoor de rijping en de oogst ongeveer twee weken eerder begonnen. De temperaturen waren relatief gematigd gedurende het groeiseizoen zonder extreme gebeurtenissen, waardoor een kwaliteitsvolle rijping mogelijk was.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch