Galil Mountain
Galil Mountain Merlot 2022
69 op voorraad
Deze Merlot is diep helder bordeauxrood van kleur, de wijn is rijk aan fruitige aroma's op een achtergrond van verse kruiden, kruidnagel en tabakskarakters.Deze medium tot volle wijn is een klassieke Merlot die lekker drinkt.Na ongeveer 7 dagen gisting in roestvrijstalen vaten, onderging de wijn een malolactische gisting, en heeft daarna nog zes maanden gerijpt in roestvrijstalen vaten om zijn fruitige karakter te behouden.
De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was warmer dan voorgaande jaren. Als gevolg hiervan vond de bloei van de wijnstok eerder plaats dan normaal, waardoor de rijping en de oogst ongeveer twee weken eerder begonnen. De temperaturen waren relatief gematigd gedurende het groeiseizoen zonder extreme gebeurtenissen, waardoor een kwaliteitsvolle rijping mogelijk was.
Kenmerken
Grote voorraad en variëteitSnelle leveringJaren ervaring
