Michel Couvreur the Ninetees 1990

Een prachtige whisky van Michel Couvreur, the 90's. De zeldzame single malt werd in december 1990 in Schotland gedistilleerd en vervolgens naar Frankrijk vervoerd, waar hij 26 jaar rijpte. Ruim een kwart decennium! De rijping vond plaats in één enkel Oloroso-sherryvat in een Bourgondische grot - nu zie je dat niet elke dag. De whisky werd uiteindelijk in december 2017 gebotteld op 47% ABV. Zoals altijd bij Michel Couvreur is de fles behoorlijk verbluffend