13KGHT79 Vignobles des 2 Lunes Riesling 'Cécile' Bio 2015 – Well of Wine

Vignoble des 2 lunes

Vignobles des 2 Lunes Riesling 'Cécile' Bio 2015

Uitstekende wijn, deze halfdroge 'Cecile' Riesling van Vignoble des 2 lunes. Uitgesproken, fris en complex. Deze wijn heeft ontwikkelende aroma's van witte perzik, rijpe appel, citroen en bloemen, daarnaast ontdekken wij ook een vleugje marsepein en biscuit. De geur zal u ook zeker terug vinden in de smaak. Deze halfdroge Riesling heeft een aangename intensiteit, geconcentreerd in de mond en met een mooie elegante zuurgraad als afdronk zoals wij die kennen van Riesling. Probeer deze wijn in combinatie met een romige kaas, geroosterd of gebakken varkesvlees. Een gebakken vette vis als tonijn of zalm, licht gekruide schaal- en schelpdieren op oosterse wijze en Aziatische wokgerechten.

  • Druif

    Riesling

  • Jaartal

    2015

  • Herkomst

    Elzas, Frankrijk

  • Lekker bij

    romige kaas, varkesvlees, zalm, tonijn en Oosterse gerechten

  • Smaakprofiel

    Intens, fruitig en romig

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Vignobles des 2 Lunes Riesling 'Cécile' Bio 2015
34. 95

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Uitstekende wijn, deze halfdroge 'Cecile' Riesling van Vignoble des 2 lunes. Uitgesproken, fris en complex. Deze wijn heeft ontwikkelende aroma's van witte perzik, rijpe appel, citroen en bloemen, daarnaast ontdekken wij ook een vleugje marsepein en biscuit. De geur zal u ook zeker terug vinden in de smaak. Deze halfdroge Riesling heeft een aangename intensiteit, geconcentreerd in de mond en met een mooie elegante zuurgraad als afdronk zoals wij die kennen van Riesling. Probeer deze wijn in combinatie met een romige kaas, geroosterd of gebakken varkesvlees. Een gebakken vette vis als tonijn of zalm, licht gekruide schaal- en schelpdieren op oosterse wijze en Aziatische wokgerechten.

  • Druif

    Riesling

  • Jaartal

    2015

  • Herkomst

    Elzas, Frankrijk

  • Lekker bij

    romige kaas, varkesvlees, zalm, tonijn en Oosterse gerechten

  • Smaakprofiel

    Intens, fruitig en romig

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Over Vignoble des 2 Lunes

De wijnen van Vignoble des 2 Lunes komen voort uit de ‘know-how’ van de zussen Amélie en Cécile Beucher, die de 7e generatie wijnmakers vertegenwoordigen. Elk jaar streven zij ernaar om in harmonie te leven met wat moeder natuur ons te bieden heeft. De diversiteit van de terroirs van de wijngaarden stelt hen in staat om unieke, karaktervolle wijnen te maken die de kenmerkende stijl van het wijndomein bepalen.
 
Elke oogst betekent een nieuw begin voor Vignoble des 2 Lunes. Er wordt speciale aandacht besteedt aan de wijnstokken. Ze oogsten handmatig en maken een zorgvuldige selectie van alleen de beste druiven uit elke tros. De passie wordt doorgegeven tijdens het rijpingsproces om uiteindelijk een unieke stijl te bereiken die Vignoble des 2 Lunes definieert.
 
De perfect rijpe druiven geven een uitstekende blauwdruk voor hun typiciteit. De wijnen worden nooit piepjong gedronken, alle wijnen blijven gedurende 12 maanden in het vat om te evolueren voordat ze de kelder verlaten. De zussen hebben bijna een obsessie voor het maken van mooie wijn, in goede harmonie met de natuur. Dit geldt overigens niet alleen voor de wijn, maar ook voor de uitmonstering van de fles, de verpakking en de sluiting. Biodynamisch ‘by heart’!

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch