13KGHT79 Villa Raiano Taurasi 2015 – Well of Wine

Villa Raiano

Villa Raiano Taurasi 2015

Taurasi heeft een diepe robijnrode kleur met hints van granaat. Het heeft een fijn en elegant boeket met aroma's van rood fruit zoals bramen en moerbei. Bovendien komen tonen van mirte en kinaboom samen met smaken van cacaopoeder en een verfrissende muntachtige toets. De houttonen zijn zeer goed geïntegreerd. De rijpe tannines en het verfrissende karakter van deze wijn ondersteunen een groots verouderings potentieel. Een wijn die ideaal is om te combineren met gerookte salami en wildgerechten, lamsrack met kruiden, geroosterd rund, kalf, varken en kip.
 
Deze wijn wordt geproduceerd met alleen Aglianico-druiven afkomstig van een wijngaard in Montemarano, provincie Avellino op 450 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geplukt en in kleine kratten naar de kelder vervoerd zodat ze niet geplet worden. De wijn rijpt na het fementeren ongeveer 12 maanden in eikenhouten vaten van verschillende grootte, 12 maanden in roestvrijstalen tanks en 12 maanden op fles.

  • Druif

    Aglianico

  • Jaartal

    2015

  • Herkomst

    Campanië, Italië

  • Lekker bij

    Gerookte salami en wildgerechten, lamsrack met kruiden en geroosterd rundvlees

  • Smaakprofiel

    Groots, elegant enzijdezacht

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

  • Prijzen

    9 De Grote Hamersma, 92 P Wine Enthusiast, 92 P James Suckling

Villa Raiano Taurasi 2015
34. 95

Voorraad: 36

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Taurasi heeft een diepe robijnrode kleur met hints van granaat. Het heeft een fijn en elegant boeket met aroma's van rood fruit zoals bramen en moerbei. Bovendien komen tonen van mirte en kinaboom samen met smaken van cacaopoeder en een verfrissende muntachtige toets. De houttonen zijn zeer goed geïntegreerd. De rijpe tannines en het verfrissende karakter van deze wijn ondersteunen een groots verouderings potentieel. Een wijn die ideaal is om te combineren met gerookte salami en wildgerechten, lamsrack met kruiden, geroosterd rund, kalf, varken en kip.
 
Deze wijn wordt geproduceerd met alleen Aglianico-druiven afkomstig van een wijngaard in Montemarano, provincie Avellino op 450 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geplukt en in kleine kratten naar de kelder vervoerd zodat ze niet geplet worden. De wijn rijpt na het fementeren ongeveer 12 maanden in eikenhouten vaten van verschillende grootte, 12 maanden in roestvrijstalen tanks en 12 maanden op fles.

  • Druif

    Aglianico

  • Jaartal

    2015

  • Herkomst

    Campanië, Italië

  • Lekker bij

    Gerookte salami en wildgerechten, lamsrack met kruiden en geroosterd rundvlees

  • Smaakprofiel

    Groots, elegant enzijdezacht

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

  • Prijzen

    9 De Grote Hamersma, 92 P Wine Enthusiast, 92 P James Suckling

Over Villa Raiano

Bij Villa Raiano wordt veel nadruk gelegd op de combinatie van druif en microklimaat. Het aanwezige microklimaat is ideaal, want door de beschutting van de bergen is het al vroeg in het voorjaar warm. Kom je wat hoger op de hellingen, dan ontstaat er een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur, ideaal voor de ontwikkeling van de druif.
 
De wijnbouw in Irpinia heeft een oude geschiedenis. Deze ontwikkelde zich geografisch langs twee rivieren die beide afkomstig zijn van het Tuoro-Terminio- massief van de Zuidelijke Apennijnen. Langs de oevers van de rivier de Sabato, die aan de oostkant stroomt, liggen de gemeenten die de twee witte druivenrassen van de provincie Avellino omvatten: Fiano di Avellino en Greco di Tufo. Terwijl langs de oevers van de rivier Calore, die aan de westkant stroomt, de Aglianico- druif staat aangeplant, hoofdzakelijk voorbestemd voor de Taurasi.
 
De moderne in 2009 gebouwde kelder ligt gedeeltelijk onder de grond. De druiven komen boven binnen en worden daar geperst. Dan gaan ze een etage lager voor de vergisting en uiteindelijk komen ze in de bottelarij diep onder de grond. Zo hoeft de wijn nooit machinaal over te worden gepompt en dat zorgt voor een echte kwaliteitsverbetering. De wijnen zijn vanaf de oogst 2018 in conversie naar biologische wijnbouw.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch