13KGHT79 Weingut Kranz Grauer Burgunder Gutswein Bio 2022 – Well of Wine

Weingut Kranz

Weingut Kranz Grauer Burgunder Gutswein Bio 2022

Deze grauer burgunder is een koperkleurige wijn, gemaakt door rijpe pinot gris-druiven. De wijn is expressief, kruidig en heeft exotische aroma's als kumqat en sinaasappel. Het heeft een licht romige structuur afkomstig van het schilcontact tijdens de wijnbereiding. Het heeft een typisch grauer burgunder karakter in combinatie met een fijne mineraliteit en een lichte ziltigheid.

De wijngaarden, waar de druiven voor deze wijn worden geplant, strekken zich als een gordel rond het oosten uit in de vallei van de kleine Kalmit, de heuvel waar Weingut Kranz op gelegen is. De bodem is een mengsel van löss, leem en heeft een matig krijtachtig gehalte. Deze wijn rijpt deels in gebruikte eikenhouten vaten en deels in roestvrij staal.


  • Druif

    Grauer Burgunder

  • Jaartal

    2022

  • Herkomst

    Pfalz, Duitsland

  • Lekker bij

    Oosterse gerechten, gegrilde vis, asperges en risotto

  • Smaakprofiel

    Exotisch, expressief en elegant

  • Productiemethode

    Biolgisch

  • Inhoud

    13 % - 0.75 L

Weingut Kranz Grauer Burgunder Gutswein Bio 2022
16. 95

Voorraad: 69

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Deze grauer burgunder is een koperkleurige wijn, gemaakt door rijpe pinot gris-druiven. De wijn is expressief, kruidig en heeft exotische aroma's als kumqat en sinaasappel. Het heeft een licht romige structuur afkomstig van het schilcontact tijdens de wijnbereiding. Het heeft een typisch grauer burgunder karakter in combinatie met een fijne mineraliteit en een lichte ziltigheid.

De wijngaarden, waar de druiven voor deze wijn worden geplant, strekken zich als een gordel rond het oosten uit in de vallei van de kleine Kalmit, de heuvel waar Weingut Kranz op gelegen is. De bodem is een mengsel van löss, leem en heeft een matig krijtachtig gehalte. Deze wijn rijpt deels in gebruikte eikenhouten vaten en deels in roestvrij staal.


  • Druif

    Grauer Burgunder

  • Jaartal

    2022

  • Herkomst

    Pfalz, Duitsland

  • Lekker bij

    Oosterse gerechten, gegrilde vis, asperges en risotto

  • Smaakprofiel

    Exotisch, expressief en elegant

  • Productiemethode

    Biolgisch

  • Inhoud

    13 % - 0.75 L

Over Weingut Kranz

Vanuit een traditioneel ‘gemengd bedrijf’ ontwikkelde het bedrijf zich na de Tweede Wereldoorlog onder leiding van de grootouders van de huidige generatie tot een volwaardig wijnbedrijf.

Met grote zorg werd de aanplant verzorgd waarbij nadrukkelijk werd gekeken naar de grondsoort in relatie tot de druivensoort. Boris Kranz werkt al jaren biologisch, waarmee elke vorm van chemische middelen in wijngaard of kelder werden verbannen. Pinot blanc, riesling, chardonnay en pinot noir zijn de enig gebruikte druiven.

Oogsten gaat met de hand en er volgt een strenge selectie van druiven in de wijngaard en kelder. De druiven worden slechts licht gekneusd en in belangrijke mate geperst zonder inweking. Het sap mag even bezinken waarna de wijn gaat gisten met natuurlijke gisten. Het effect is een serie wijnen met grote finesse, zuiverheid en ragfijn zuur, dat bovendien prachtig opgenomen is in de wijn.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch