Marangona Lugana BIO 2024

De druiven voor deze Lugana worden met de hand geplukt en volledig geperst. Daarna volgt fermentatie in RVS gevolgd door rijping sur lie gedurende 3 tot 4 maanden zonder gebruik van hout of malolactische gisting.

Het resulteert in een wijn met een heldere strogele kleur en met frisse, uitnodigende aroma's van witte bloemen (jasmijn), citrus, perzik, hints van appel en meloen en een vleugje amandel. De wijn is levendig en gestructureerd in de mond met een aangename zuurgraad en een dorstlessende frisheid. Smaken van citrus, rijp wit fruit en een delicate mineraliteit voegen diepte en evenwicht toe, gevolgd door een lange, zuivere afdronk.

Een basis Lugana zoals deze is gemaakt om jong te drinken. De expressie van jonge mineraliteit en frisheid komt nu het beste tot uiting.