13KGHT79 Clos Puy Arnaud Cuvee Pervenche 2016 – Well of Wine

Clos Puy Arnaud Cuvee Pervenche 2016

De Cuvée Pervenche bestaat uit een blend van Merlot 50%, Cabernet Franc 45% en Cabernet Sauvignon 5%. In de mond geeft de wijn een geweldige frisheid van fruit, pepers en sappige tannines. 

  • Druif

    Merlot, Cabernet franc, cabernet sauvignon

  • Jaartal

    2016

  • Herkomst

    Bordeaux, Frankrijk

  • Lekker bij

    Wild van eens, hele kip, beef wellington

  • Smaakprofiel

    Krachtig, vol, fruitig, elegant.

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Clos Puy Arnaud Cuvee Pervenche 2016
29. 95

Voorraad: 147

Add to Wishlist

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

De Cuvée Pervenche bestaat uit een blend van Merlot 50%, Cabernet Franc 45% en Cabernet Sauvignon 5%. In de mond geeft de wijn een geweldige frisheid van fruit, pepers en sappige tannines. 

  • Druif

    Merlot, Cabernet franc, cabernet sauvignon

  • Jaartal

    2016

  • Herkomst

    Bordeaux, Frankrijk

  • Lekker bij

    Wild van eens, hele kip, beef wellington

  • Smaakprofiel

    Krachtig, vol, fruitig, elegant.

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Over de wijngaard

Clos Puy Arnaud bevindt zich in de appellatie Côtes-de-Castillon, gelegen op een plateau (100m hoog) met een klei en kalkrijke bodem (calcaire à astéries) in de vallei van de Dordogne. Deze appellatie ligt in het verlengde van de plateaus van Saint-Emilion, de bakermat van de grote Grand Cru Classés. In 2000 werd het domein overgenomen door Thierry Valette ex-mede-eigenaar van Château Pavie (1er Cru Classé in Saint-Emilion) en voorstander van biologische en biodynamische wijnbouw. Van 2000 tot 2004 staat top oenoloog Stéphane Derenoncourt Thierry Valette bij. In 2004 versterkt Anne Calderoni de equipe als consultant. Clos Puy Arnaud is een van de allerbeste-wijnen uit de Côtes de Castillon, een van de zeldzame biologische wijnen in de Bordeaux-streek. De Asteries type kalksteen overheerst bij Puy Arnaud en brengt veel finesse, frisheid en mineraliteit naar de druiven en geven een geweldig boeket. Thierry Valette is ook aan het experimenteren met wijnmaak techniek die door de AOC niet toegestaan zijn. De wijn die hier uit ontstaan is (cuvée Bistrot 2014) zit ook in een bourgogne fles, om het eigenwijze karakter van de wijn te onderstrepen.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

EN
English