13KGHT79 Negretti Barolo 2012 - Geweldige Barolo – Well of Wine

Negretti

Negretti Barolo 2012

Een complexe geur tussen rood en zwart fruit, kersen en wit vruchtvlees met kruidige tonen van gebrande koffie. Dit is de geur van deze Barolo, die is ontstaan uit de ontmoeting van de verschillende Cru van het landgoed Negretti. Intrigerend en fris in de mond, elegante tannines en minerale smaak met een geweldige stijl.
Het resultaat van verschillende wijngaarden in de gemeente La Morra, de Barolo DOCG van Negretti, is een van die wijnen waar moderniteit wordt gecombineerd met traditie zoals ook gebeurt in de kelder, met gisting bij een gecontroleerde temperatuur en een eerste rijping in Franse barrique gedurende 6 maanden. Om vervolgens gedurende nog eens 18 maanden in Oostenrijks eiken van 2500L te gaan. Een streng sobere wijn die niet hoeft te knipogen om op te vallen gezien de charme die hij uitstraalt als je hem tijd in het glas geeft.

  • Druif

    Nebbiolo

  • Jaartal

    2012

  • Herkomst

    Piemonte, Italië

  • Lekker bij

    Pasta's met truffel of gebraden rundvlees

  • Smaakprofiel

    Stevig & Complex

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Negretti Barolo 2012
39. 95

Voorraad: 71

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Een complexe geur tussen rood en zwart fruit, kersen en wit vruchtvlees met kruidige tonen van gebrande koffie. Dit is de geur van deze Barolo, die is ontstaan uit de ontmoeting van de verschillende Cru van het landgoed Negretti. Intrigerend en fris in de mond, elegante tannines en minerale smaak met een geweldige stijl.
Het resultaat van verschillende wijngaarden in de gemeente La Morra, de Barolo DOCG van Negretti, is een van die wijnen waar moderniteit wordt gecombineerd met traditie zoals ook gebeurt in de kelder, met gisting bij een gecontroleerde temperatuur en een eerste rijping in Franse barrique gedurende 6 maanden. Om vervolgens gedurende nog eens 18 maanden in Oostenrijks eiken van 2500L te gaan. Een streng sobere wijn die niet hoeft te knipogen om op te vallen gezien de charme die hij uitstraalt als je hem tijd in het glas geeft.

  • Druif

    Nebbiolo

  • Jaartal

    2012

  • Herkomst

    Piemonte, Italië

  • Lekker bij

    Pasta's met truffel of gebraden rundvlees

  • Smaakprofiel

    Stevig & Complex

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Over de wijngaard

Negretti omvat 13 hectare wijngaarden in La Morra, Monforte d'Alba en Roddi. De wijnen worden uitsluitend gemaakt eigen geteelde druiven. ‘Respect voor de wijngaard’ is het motto hier. De nadruk bij Negretti ligt bij het werk in en aan de wijngaarden, slechts 10% wordt besteed aan de kelder. Uitgebreide zorg het hele jaar door en een ‘groene oogst’ resulteert in extreem lage opbrengsten, tussen eind juni en eind juli wordt een percentage overtollig fruit weggesneden. Alle druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig behandeld in kleine kistjes. Uiteraard worden de ongefilterde wijnen in een smetteloos schone kelder gemaakt en gelagerd. De prijzenkast van de Negretti wijnen toont de internationale waardering voor hun geweldige nebbiolo wijnen. De Barolo’s vallen keer op keer in de prijzen. Bovendien zijn ze inmiddels duurzaam werkend volgens de Green Experience.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

EN
English