13KGHT79 Sophenia Chardonnay Estate Reserva 2019 – Well of Wine

Sophenia

Sophenia Chardonnay Estate Reserva 2019

De geur van deze chardonnay is delicaat, met een breed scala aan fruit, variërend van citrusvruchten tot tropisch fruit zoals ananas, mango en perzik die worden met fijne minerale tonen. Aroma's van vanille en geroosterd brood verlengen de elegantie en complexiteit van deze wijn. In de mond begint de wijn rijp en geconcentreerd met een goede balans en een frisse en aanhoudende afdronk.

30 % van de druiven wordt apart gefermenteerd in eiken vaten waar hij daarna nog 3 maanden blijft rijpen. De resterende 70 % wordt als hele trossen geperst en wordt gefermenteerd in roestvrijstalen vaten.

  • Druif

    Chardonnay

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Mendoza, Argentinië

  • Lekker bij

    Zeetong, zeeduivel, kalkoen en Spaanse pattas bravas

  • Smaakprofiel

    Fruitig, mineraal en complex

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Sophenia Chardonnay Estate Reserva 2019
17. 95

Voorraad: 305

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

De geur van deze chardonnay is delicaat, met een breed scala aan fruit, variërend van citrusvruchten tot tropisch fruit zoals ananas, mango en perzik die worden met fijne minerale tonen. Aroma's van vanille en geroosterd brood verlengen de elegantie en complexiteit van deze wijn. In de mond begint de wijn rijp en geconcentreerd met een goede balans en een frisse en aanhoudende afdronk.

30 % van de druiven wordt apart gefermenteerd in eiken vaten waar hij daarna nog 3 maanden blijft rijpen. De resterende 70 % wordt als hele trossen geperst en wordt gefermenteerd in roestvrijstalen vaten.

  • Druif

    Chardonnay

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Mendoza, Argentinië

  • Lekker bij

    Zeetong, zeeduivel, kalkoen en Spaanse pattas bravas

  • Smaakprofiel

    Fruitig, mineraal en complex

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Over Finca Sophenia

"We hebben het voorrecht pioniers te zijn en hebben bijgedragen in de ontwikkeling van de wijnbouw in deze regio" aldus Roberto Luka, oprichter en eigenaar van Finca Sophenia.

Gualtallary is een district in het departement Tupungato in de Uco-vallei, Mendoza.

Tupungato heeft een ideaal microklimaat voor het langzaam rijpen van de druiven, met een thermische amplitude die het mogelijk maakt een grote concentratie aan aroma's en smaken te bereiken.

Het kleine terroir van Gualtallary geeft op zijn beurt de wijnen een van de meest unieke profielen van Argentinië en onderscheidt ze als een van de meest verse en minerale van het land. De combinatie van hoogte, koud weer en zand- en steenachtige bodems resulteert in een ideale natuurlijke zuurgraad die intense en elegante wijnen geeft die opvallen door hun goede structuur en unieke tanninestructuur.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

EN
English