Beeslaar Wines is een kleinschalig familiebedrijf uit Stellenbosch, Zuid-Afrika, dat zich volledig richt op hoogwaardige, handgemaakte pinotage. Oprichter Abrie Beeslaar startte het domein in 2011 vanuit zijn grote liefde voor deze bijzondere Zuid-Afrikaanse druif, een kruising tussen pinot noir en cinsault die in 1924 werd ontwikkeld door professor Izak Perold. Zijn doel is om het karakter en de veelzijdigheid van pinotage optimaal tot uiting te brengen.

De druiven komen van één wijngaard van slechts 2,5 hectare, gelegen op een zuidoostelijke helling nabij de Simonsberg, ten noorden van Stellenbosch. De oude, laag groeiende wijnstokken leveren kleine trossen met een hoge concentratie aan kleur en smaak. De leisteenbodem en de verkoelende zuidoostenwind dragen bij aan het uitgesproken karakter van de wijn.

Bij de wijnbereiding staan zorg en precisie centraal. De vergisting vindt plaats in betonnen kuipen, waarna de wijn ongeveer twintig maanden rijpt op eikenhouten vaten. Het resultaat is een geconcentreerde pinotage die de kracht van oude wijnstokken combineert met de eigenheid van het Zuid-Afrikaanse terroir.