Bodegas Iglesias is een historisch familiebedrijf uit Bollullos Par del Condado, in de Zuid-Spaanse provincie Huelva. De bodega werd in 1935 opgericht door José Iglesias Carrellán en is gevestigd in een voormalig klooster uit de 18e eeuw. Hier worden traditie en moderne wijntechnieken gecombineerd om karaktervolle wijnen te maken die nauw verbonden zijn met de lokale wijncultuur.
Het domein ligt in de appellatie Condado de Huelva, vlak bij het natuurgebied Doñana. De belangrijkste druif is zalema, een inheemse witte druif die kenmerkend is voor deze streek. Daarnaast werkt de bodega met druivenrassen zoals pedro ximénez en listán del condado. De wijnen weerspiegelen de eeuwenoude traditie van de regio, waarin zowel frisse witte wijnen als gerijpte, versterkte wijnen een belangrijke rol spelen.
Bodegas Iglesias staat vooral bekend om zijn traditionele gerijpte wijnen en zijn bijzondere vino naranja, een wijn die tijdens de bereiding langdurig in contact komt met sinaasappelschillen. Met deze bijzondere wijnen houdt Bodegas Iglesias het authentieke wijnverleden van Andalusië levend.