

Marangona Lugana 'TreCampane' BIO 2021
67 op voorraad
"Tre Campane" (drie klokken) verwijst naar de drie gemeenten in de Lugana-streek (Pozzolengo, Sirmione en Peschiera) waar de druiven afkomstig zijn. De wijn fermenteert in RVS en er wordt geen gebruik gemaakt van eikenhout of malolactische gisting. De wijn rijpt gedurende 10 maande sur lie in cement, gevolgd door rijping in de fles.
De wijn is helder strogeel van kleur met expressieve aroma's van citrus (citroen en limoen), groene appel, peer, delicate witte bloemen (jasmijn) en zachte amandeltonen. De wijn is levendig in de mond met een energieke mineraliteit. Smaken van citrus en steenfruit (peer en appel) komen mooi terug met een lichte bitter amandel in de afdronk.
Geniet nu van deze wijn voor de primaire frisheid, of laat hem nog iets rijpen voor extra complexiteit en rondheid (ongeveer 5 tot 7 jaar).
Kenmerken
Turbiana
Fris en Levendig
2021
Biologisch, Fermentatie in RVS, Rijping sur lie in beton en Rijping in de fles
Italië, Veneto
75.0cl - 13.0%
Verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, risotto en zachte kazen
Download
€22,95