Nittardi Belcanto Chianti Classico - Italië rood – Well of Wine

Nittardi

Nittardi Chianti Classico 'Belcanto' Bio 2021

Belcanto heeft een robijnrode kleur. In de neus heeft het geuren van sappige kersen, frambozen en kruidige aroma's met hints van mediterrane kruiden. De wijn heeft een medium body met zachte en sappige tannines in de mond en een frisse en fluwelen afdronk.
 
In de muziekwereld staat Belcanto voor de harmonie die een complete compositie uitstraalt. Belcanto weerspiegelt ook het adagium van de grote wijncriticus Luigi Veronelli: „Wijn is de hymne van de aarde aan de hemel.” In alle opzichten is Belcanto de passende naam voor Nittardi's jongste compositie. Het label verwijst naar de geschiedenis en het terroir van de wijn: acht kiezelstenen in de kleuren van de grijze galestrobodem en de typisch rode kleurtoon van Chianti Classico - zoals de acht tonen van de toonladder en de acht druivensoorten van Belcanto. En kijkend vanaf dit mozaïek van acht kiezelstenen, het gezicht van de historische eigenaar van Nittardi: de Italiaanse meesterschilder en archetypische "Renaissance-man", Michelangelo Buonarroti.
 
Alle druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van Nittardi in de gemeente Castellina in Chianti. De helft van de druiven voor Belcanto is afkomstig van wijngaarden in Nittardi, gelegen op 450 meter boven zeeniveau, terwijl de andere helft afkomstig is van een wijngaard nabij Villa Rosa, ten zuiden van Castellina op 270 meter. De wijngaard van Villa Rosa, geplant in 1968, heeft Sangiovese en kleine hoeveelheden van zeven andere lokale druivensoorten, waaronder Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mammolo, Foglia Tonda en Pugnitello. Beide wijngaarden genieten van een bodemmix van kalksteen en klei met een rijk skelet van Galestro, de lokale naam voor leisteen, waardoor de wijn een aangename mineraliteit krijgt.
Rijping: 12 maanden in Franse eiken vaten (500 liter), 4 maanden in betonnen vaten, en een paar maanden in de fles.

  • Druif

    90% Sangiovese, 10% lokale inheemse druivenrassen

  • Jaartal

    2021

  • Herkomst

    Toscane, Italië

  • Lekker bij

    Charcuterie en alle soorten pasta's

  • Smaakprofiel

    Zacht, sappig en kruidig

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    12 % - 0.75 L

  • Prijzen

    93 P Luca Maroni, 92 P James Suckling, 92 P Falstaff

Nittardi Chianti Classico 'Belcanto' Bio 2021
23. 95

Voorraad: 349

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Belcanto heeft een robijnrode kleur. In de neus heeft het geuren van sappige kersen, frambozen en kruidige aroma's met hints van mediterrane kruiden. De wijn heeft een medium body met zachte en sappige tannines in de mond en een frisse en fluwelen afdronk.
 
In de muziekwereld staat Belcanto voor de harmonie die een complete compositie uitstraalt. Belcanto weerspiegelt ook het adagium van de grote wijncriticus Luigi Veronelli: „Wijn is de hymne van de aarde aan de hemel.” In alle opzichten is Belcanto de passende naam voor Nittardi's jongste compositie. Het label verwijst naar de geschiedenis en het terroir van de wijn: acht kiezelstenen in de kleuren van de grijze galestrobodem en de typisch rode kleurtoon van Chianti Classico - zoals de acht tonen van de toonladder en de acht druivensoorten van Belcanto. En kijkend vanaf dit mozaïek van acht kiezelstenen, het gezicht van de historische eigenaar van Nittardi: de Italiaanse meesterschilder en archetypische "Renaissance-man", Michelangelo Buonarroti.
 
Alle druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van Nittardi in de gemeente Castellina in Chianti. De helft van de druiven voor Belcanto is afkomstig van wijngaarden in Nittardi, gelegen op 450 meter boven zeeniveau, terwijl de andere helft afkomstig is van een wijngaard nabij Villa Rosa, ten zuiden van Castellina op 270 meter. De wijngaard van Villa Rosa, geplant in 1968, heeft Sangiovese en kleine hoeveelheden van zeven andere lokale druivensoorten, waaronder Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mammolo, Foglia Tonda en Pugnitello. Beide wijngaarden genieten van een bodemmix van kalksteen en klei met een rijk skelet van Galestro, de lokale naam voor leisteen, waardoor de wijn een aangename mineraliteit krijgt.
Rijping: 12 maanden in Franse eiken vaten (500 liter), 4 maanden in betonnen vaten, en een paar maanden in de fles.

  • Druif

    90% Sangiovese, 10% lokale inheemse druivenrassen

  • Jaartal

    2021

  • Herkomst

    Toscane, Italië

  • Lekker bij

    Charcuterie en alle soorten pasta's

  • Smaakprofiel

    Zacht, sappig en kruidig

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    12 % - 0.75 L

  • Prijzen

    93 P Luca Maroni, 92 P James Suckling, 92 P Falstaff

Over Nittardi

Nittardi, gelegen in het hart van het Chianti Classico gebied, werd in 1982 gekocht door Peter Femfert, uitgever en galeriehouder in Frankfurt en zijn vrouw Stefania Canali, een geschiedkundige uit Venetië. Zij restaureerden Nittardi stap voor stap. De wijngaarden werden opnieuw beplant en in 1992 werd de oude ruimte met wijnvaten vervangen door een moderne wijnkelder.
 
Een bekwaam team werd samengesteld, met Carlo Ferrini als consultant oenoloog. De zoon van Stefania en Peter, Léon Femfert, kwam begin 2013 het team versterken. In 1999 werd nog een fantastisch wijndomein aangekocht in Maremma, vlakbij de kust in Zuid-Toscane. Sindsdien is er 17 hectare beplant met lokale en internationale druivenrassen. Hier worden Ad Astra en Nectar Dei, De Super Tuscans van Nittardi, geproduceerd.
 
Als eerbetoon aan voormalig Nittardi eigenaar, Michelangelo, wordt bij Nittardi de unieke combinatie van kunst en wijn in stand gehouden. Een bekende kunstenaar ontwerpt ieder jaar het label en het inpakpapier dat gebruikt wordt voor een ‘limited edition’ van de Casanuova di Nittardi wijnflessen. De collectie, die in 1981 werd opgestart, bevat werk van internationaal gerenommeerde artiesten zoals Hundertwasser, Corneille, Giuliano Ghelli, Igor Mitoraj, Yoko Ono, Guenter Grass en Dario Fo.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch