13KGHT79 Nittardi Nectar Dei Bio 2020 – Well of Wine

Nittardi

Nittardi Nectar Dei Bio 2020

Het Domein Nittardi ligt tussen Castellina en Panzano in het hart van de Chianti Classico-regio. Nittardi werd voor het eerst genoemd als „Nectar Dei“ in 1183. In de 16e eeuw behoorde het wijnhuis toe aan Michelangelo Buonarroti, die hier zijn eigen wijn produceerde. Het is bekend dat hij zijn wijn naar de paus in Rome heeft gestuurd als een "echt geschenk".
 
De wijn Nectar Dei is de Super Premium Wijn van Nittardi en werd gedoopt met de oude naam Nittardi uit 1183, en volgens de traditie worden de eerste flessen Nectar Dei aangeboden aan Paus Benedict XVI.
 
Nectar Dei is diep rood van kleur met paarse hints. In de neus rijpe tonen van cassis, bramen en framboos gecombineerd met vanille, roze peper, tabak en leer. Mooi geconcentreerd met weelderige, ronde tannines en elegante tonen als zwarte kersen en zoethout in de mond. De wijn heeft een lange en rijke afdronk waar de complexiteit van de wijn doorschijnt. Uitstekend geschikt voor alle varianten van rood vlees en wild. Het beste geserveerd op ongeveer 18 ° C; 2 uur voor het serveren ontkurken en decanteren indien mogelijk.

De druiven die gebruikt worden voor Nectar Dei groeien in de Maremma wijngaard, Mongibello delle Mandorlaie genaamd, tussen Scansano en Magliano, op slechts 8 km afstand van de zee op een hoogte van 250 meter. De bodem bestaat voornamelijk uit zand met graniet en schiststenen met klei eronder.
 
Rijping: 24 maanden in Franse barrique, 6 maanden in een betonnen vat en daaropvolgend zes maanden flesrijping.


  • Druif

    Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot aangevuld met geheime druivensoorten

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Toscane, Italië

  • Lekker bij

    Hertenbiefstuk, wilde eendenborst, hazenpeper, gebraden rundvlees, eenkhoorntjesbrood en truffel

  • Smaakprofiel

    Weelderig, rond, rijk en elegant

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

  • Prijzen

    95 P James Suckling

Nittardi Nectar Dei Bio 2020
67.00. 67.00

Voorraad: 3

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Het Domein Nittardi ligt tussen Castellina en Panzano in het hart van de Chianti Classico-regio. Nittardi werd voor het eerst genoemd als „Nectar Dei“ in 1183. In de 16e eeuw behoorde het wijnhuis toe aan Michelangelo Buonarroti, die hier zijn eigen wijn produceerde. Het is bekend dat hij zijn wijn naar de paus in Rome heeft gestuurd als een "echt geschenk".
 
De wijn Nectar Dei is de Super Premium Wijn van Nittardi en werd gedoopt met de oude naam Nittardi uit 1183, en volgens de traditie worden de eerste flessen Nectar Dei aangeboden aan Paus Benedict XVI.
 
Nectar Dei is diep rood van kleur met paarse hints. In de neus rijpe tonen van cassis, bramen en framboos gecombineerd met vanille, roze peper, tabak en leer. Mooi geconcentreerd met weelderige, ronde tannines en elegante tonen als zwarte kersen en zoethout in de mond. De wijn heeft een lange en rijke afdronk waar de complexiteit van de wijn doorschijnt. Uitstekend geschikt voor alle varianten van rood vlees en wild. Het beste geserveerd op ongeveer 18 ° C; 2 uur voor het serveren ontkurken en decanteren indien mogelijk.

De druiven die gebruikt worden voor Nectar Dei groeien in de Maremma wijngaard, Mongibello delle Mandorlaie genaamd, tussen Scansano en Magliano, op slechts 8 km afstand van de zee op een hoogte van 250 meter. De bodem bestaat voornamelijk uit zand met graniet en schiststenen met klei eronder.
 
Rijping: 24 maanden in Franse barrique, 6 maanden in een betonnen vat en daaropvolgend zes maanden flesrijping.


  • Druif

    Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot aangevuld met geheime druivensoorten

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Toscane, Italië

  • Lekker bij

    Hertenbiefstuk, wilde eendenborst, hazenpeper, gebraden rundvlees, eenkhoorntjesbrood en truffel

  • Smaakprofiel

    Weelderig, rond, rijk en elegant

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

  • Prijzen

    95 P James Suckling

Over Nittardi

Nittardi, gelegen in het hart van het Chianti Classico gebied, werd in 1982 gekocht door Peter Femfert, uitgever en galeriehouder in Frankfurt en zijn vrouw Stefania Canali, een geschiedkundige uit Venetië. Zij restaureerden Nittardi stap voor stap. De wijngaarden werden opnieuw beplant en in 1992 werd de oude ruimte met wijnvaten vervangen door een moderne wijnkelder.
 
Een bekwaam team werd samengesteld, met Carlo Ferrini als consultant oenoloog. De zoon van Stefania en Peter, Léon Femfert, kwam begin 2013 het team versterken. In 1999 werd nog een fantastisch wijndomein aangekocht in Maremma, vlakbij de kust in Zuid-Toscane. Sindsdien is er 17 hectare beplant met lokale en internationale druivenrassen. Hier worden Ad Astra en Nectar Dei, De Super Tuscans van Nittardi, geproduceerd.
 
Als eerbetoon aan voormalig Nittardi eigenaar, Michelangelo, wordt bij Nittardi de unieke combinatie van kunst en wijn in stand gehouden. Een bekende kunstenaar ontwerpt ieder jaar het label en het inpakpapier dat gebruikt wordt voor een ‘limited edition’ van de Casanuova di Nittardi wijnflessen. De collectie, die in 1981 werd opgestart, bevat werk van internationaal gerenommeerde artiesten zoals Hundertwasser, Corneille, Giuliano Ghelli, Igor Mitoraj, Yoko Ono, Guenter Grass en Dario Fo.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch