13KGHT79 Yves Leccia O Bà ! Rouge Bio 2017 – Well of Wine

Yves Leccia

Yves Leccia O Bà ! Rouge Bio 2017

"O Bà!" is een nieuwe wijn die is toegevoegd aan het assortiment van Domaine Yves Leccia. O Bà betekend letterlijk vertaald "Papa" in het Corsicaans. Het is een eerbetoon aan de vader van Yves, Pierre-Joseph Leccia, die zijn passie voor wijnbouw aan hem doorgaf.

Vintage 2017 is een zonnige, zeer rijpe jaargang, ideaal voor deze cuvée. Dit jaar heeft "O Bà! " alle kenmerken van een vintage die meerdere jaren in de kelder kan rijpen. De nielluciu geeft structuur, de minustellu geeft rondheid terwijl de grenache fruit geeft.

De druiven zijn afkomstig uit Partinelone. De bodem bestaat hier uit klei-kalksteen op een leisteen ondergrond. De druiven worden handmatig geoogst als zij gezond en goed rijp zijn. De druiven worden ontsteelt en vervolgens in roestvrijstalen vaten gedaan. De druiven worden vervolgens gedecanteerd en geperst. Fermentatie vindt ook plaats in roestvrijstalen vaten waarna malolactische gisting volgt. De wijn rijpt 12 maanden in roestvrijstalen vaten.

  • Druif

    Minustellu, Niellucciu, Grenache

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Corsica, Frankrijk

  • Lekker bij

    Gebraden eendenborst, krokante zwezerik, asperges en champignons

  • Smaakprofiel

    Krachtig, rond en vol fruit

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Yves Leccia O Bà ! Rouge Bio 2017
49. 95

Voorraad: 27

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

"O Bà!" is een nieuwe wijn die is toegevoegd aan het assortiment van Domaine Yves Leccia. O Bà betekend letterlijk vertaald "Papa" in het Corsicaans. Het is een eerbetoon aan de vader van Yves, Pierre-Joseph Leccia, die zijn passie voor wijnbouw aan hem doorgaf.

Vintage 2017 is een zonnige, zeer rijpe jaargang, ideaal voor deze cuvée. Dit jaar heeft "O Bà! " alle kenmerken van een vintage die meerdere jaren in de kelder kan rijpen. De nielluciu geeft structuur, de minustellu geeft rondheid terwijl de grenache fruit geeft.

De druiven zijn afkomstig uit Partinelone. De bodem bestaat hier uit klei-kalksteen op een leisteen ondergrond. De druiven worden handmatig geoogst als zij gezond en goed rijp zijn. De druiven worden ontsteelt en vervolgens in roestvrijstalen vaten gedaan. De druiven worden vervolgens gedecanteerd en geperst. Fermentatie vindt ook plaats in roestvrijstalen vaten waarna malolactische gisting volgt. De wijn rijpt 12 maanden in roestvrijstalen vaten.

  • Druif

    Minustellu, Niellucciu, Grenache

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Corsica, Frankrijk

  • Lekker bij

    Gebraden eendenborst, krokante zwezerik, asperges en champignons

  • Smaakprofiel

    Krachtig, rond en vol fruit

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 L

Over Yves Leccia

Als 4e generatie wijnboer was het voor Yves Leccia heel natuurlijk om ook dit pad in te slaan. Toen hij in 1980 zijn diploma oenologie behaalde, moest Yves kiezen tussen terugkeren naar Corsica om samen met zijn vader te werken of de wereld rond te reizen. Hij maakte de keuze om terug te keren naar ile de beauté, het eiland van schoonheid, ervan overtuigd dat hij zou deelnemen aan de verdere ontwikkeling ervan.

Hij heeft veel energie gestoken in de ontwikkeling van het familiedomein en heeft tegelijkertijd actief deelgenomen aan de heropleving van de Corsicaanse wijnindustrie. Vandaag de dag is hij nog steeds voorzitter van UVA Corse en voorzitter van het Wetenschappelijk en Technisch Comité voor Wijn. Tegelijkertijd staat hij, samen met enkele andere wijnbouwers, aan de basis van de erkenning van Corsicaanse wijnen, met name in de Franse topgastronomie.

In 2004 verliet Yves het familiedomein om Domaine Yves Leccia te stichten gesteund door zijn vrouw Sandrine, die ook uit een wijnbouwfamilie komt maar dan uit de Elzas. Van 8 hectare in het begin (6 ha op E Croce en 2 ha op Partinelone) bracht een herstructureringsprogramma, de oppervlakte van het domein naar 15 ha waarvan nu 9 ha in totaal op Partinelone. Dit deden zij met name op basis van de herintroductie van oude druivenrassen.

Domaine Yves LECCIA produceert 2 verschillende lijnen: AOC PATRIMONIO in wit, rosé en rood, evenals de Muscat AOC CAP CORSE. Maar ook produceren zij een lijn Vins de Pays, de Cuvée YL, die Yves toelaat om assemblages de vrije loop te laten buiten het strikte kader van de AOC-wetgeving. In 2011 brachten Yves en Sandrine hun eerste Cuvée Patrimoniale "Biancu Gentile" uit, wat nu "L'Altru Biancu" is geworden, en later gevolgd door O Bà! en Biancu Marinú.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch