Über das Weingut

Der Wein wird von dem berühmten Winzer Rui Roboredo Madeira hergestellt. Kürzlich bezeichnete ihn das englische Weinmagazin Decanter als einen der jungen Innovatoren der portugiesischen Weine. Der Ursprung des Weins ist die D.O.C. Beira Interior in Portugal. Die Seele dieses Weins ist die einzigartige Kombination aus den Rebsorten Síria und Fonte Cal und dem Terroir: Granit- und Schieferboden mit Quarzadern, im Becken des Douro-Flusses auf einer durchschnittlichen Höhe von 700 Metern. Die Rebsorte Síria, auch bekannt als Roupeiro, ist eine weiße Rebsorte und die am meisten angebaute Sorte in dieser D.O.C. Das besondere Mikroklima mit kalten Nächten ermöglicht es dem Wein, seine Frische und seine üppigen Aromen zu bewahren. Fonte Cal gibt es nur in Beira Interior. Es handelt sich um eine spät reifende Traube mit mittelgroßen gelbgrünen Beeren und kompakten Trauben. Rui Madeira verarbeitet diese Trauben zu einem fruchtigen, federleichten (12 %) Verschnitt. Der Wein wurde vom Decanter als regionale Trophäe ausgewählt.