13KGHT79 Rouge BIO 2020 – Well of Wine

Château Grand-Launay

Rouge BIO 2020

Deze intense robijnrode cuvée combineert 70% Merlot en 30% Malbec en is zeer representatief voor de Côtes-de-Bourg in dit jaartal. Het ontluikende boeket combineert op harmonieuze wijze de aroma's van bramen en zwarte bes met een licht geroosterde houtachtige toon. Hij is in eerste instantie warm, heeft een minerale frisheid met een zijdezachte smaak en wordt ondersteund door pittige tannines die nog steeds stevig en levendig zijn. Rijping in betonnen tanks en 30% in Franse eikenvaten gedurende 6 tot 12 maanden.


  • Druif

    70% Merlot, 30% Malbec

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Frankrijk - Bordeaux

  • Lekker bij

    Beef wellington, rundvlees, wild, zwijn en hazenpeper

  • Smaakprofiel

    Zijdezacht, fris en pittig

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    0,75 L - 14%

Rouge BIO 2020
13. 95

Voorraad: 129

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Deze intense robijnrode cuvée combineert 70% Merlot en 30% Malbec en is zeer representatief voor de Côtes-de-Bourg in dit jaartal. Het ontluikende boeket combineert op harmonieuze wijze de aroma's van bramen en zwarte bes met een licht geroosterde houtachtige toon. Hij is in eerste instantie warm, heeft een minerale frisheid met een zijdezachte smaak en wordt ondersteund door pittige tannines die nog steeds stevig en levendig zijn. Rijping in betonnen tanks en 30% in Franse eikenvaten gedurende 6 tot 12 maanden.


  • Druif

    70% Merlot, 30% Malbec

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Frankrijk - Bordeaux

  • Lekker bij

    Beef wellington, rundvlees, wild, zwijn en hazenpeper

  • Smaakprofiel

    Zijdezacht, fris en pittig

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    0,75 L - 14%

Over Château Grand-Launay

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, en behoort sinds 1968 toe aan van oorsprong Belgische familie Cosyns. Het is Michel Cosyns, (oenoloog en opgeleid door Emile Peynaud in Bordeaux) die de wijngaard kocht en nu staat zijn zoon, Pierre-Henri Cosyns aan het roer.

Tegenwoordig is biodynamische wijngaard cultuur een logische voortzetting van het werk door zijn vader ingezet. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegd zwavel, natuurlijke gistsoorten, en werken zonder enige vorm van dierlijke toevoegingen aan de wijn. Alles is dan ook veganistisch. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw met Demeter certificering. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri dus alleen bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong.

De wijngaard profiteert van een beschermde ligging in het landschap met een ecosysteem rijk aan diversiteit, fauna en flora, bossen en een vijver.De wijngaard heeft 24 hectaren in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectaren in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% merlot, 20% malbec, 8% cabernet-franc en 2% cabernet-sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan sauvignon-gris voor Château Grand-Launay Blanc en 100% malbec voor de Château Grand Launay Malbec rouge. Ook is er reguliere Côtes de Bourg rood en een buitengewone ‘Vin Naturel’ zonder toegevoegd sulfiet, ‘Pour Amélie’ geheten.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

DE
German