13KGHT79 Leclerc Briant Blanc de Meuniers Premier Cru – Well of Wine

Leclerc Briant

Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1ste Cru Millésime Brut Zéro 2015

Cuvée Blanc de Meuniers is een robuuste, maar toch minerale champagne.
 
Het heeft een lichtgele tint, een bleekgele gouden kleur met lichte strogele schitteringen. In de geur is deze champagne fris en kruidig, met tonen van sinaasappelbloesem, verse peer, pruim, vlierbes, fleur de lys in combinatie met rokerige vuursteenaccenten. In de smaak ontwikkelt zich een fruitige structuur die wordt benadrukt door sinaasappelzuren en vlezig fruit. Het levert sappige en aromatische nuances op met een romige afdronk.
 

  • Druif

    100 % Pinot Meunier

  • Jaartal

    2015

  • Herkomst

    Epernay, Champagne, Frankrijk

  • Lekker bij

    Tarbot papillote, filet mignon, eendenborst en stevige witvissen

  • Smaakprofiel

    Rijk, fruitig en romig

  • Productiemethode

    Biologisch, Vegan

  • Inhoud

    12 % - 0.75 L

Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1ste Cru Millésime Brut Zéro 2015
165. 00

Voorraad: 5

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Cuvée Blanc de Meuniers is een robuuste, maar toch minerale champagne.
 
Het heeft een lichtgele tint, een bleekgele gouden kleur met lichte strogele schitteringen. In de geur is deze champagne fris en kruidig, met tonen van sinaasappelbloesem, verse peer, pruim, vlierbes, fleur de lys in combinatie met rokerige vuursteenaccenten. In de smaak ontwikkelt zich een fruitige structuur die wordt benadrukt door sinaasappelzuren en vlezig fruit. Het levert sappige en aromatische nuances op met een romige afdronk.
 

  • Druif

    100 % Pinot Meunier

  • Jaartal

    2015

  • Herkomst

    Epernay, Champagne, Frankrijk

  • Lekker bij

    Tarbot papillote, filet mignon, eendenborst en stevige witvissen

  • Smaakprofiel

    Rijk, fruitig en romig

  • Productiemethode

    Biologisch, Vegan

  • Inhoud

    12 % - 0.75 L

Over Leclerc Briant

Het huis Leclerc Briant is één van de pioniers van de biodynamie in de Champagne. Al aan het einde van de jaren vijftig verspreidde Bertrand Leclerc het woord hierover binnen zijn familie en bracht dit in de praktijk in zijn wijngaarden. Het was zijn zoon Pascal, de vijfde generatie Leclerc’s, die aan de slag ging met het behalen van de eerste volledige certificeringen. Een diep respect voor de natuur en voor de terroirs is altijd van doorslaggevend belang geweest bij Leclerc Briant. Nu zijn alle wijngaardpercelen gecertificeerd als biologisch en biodynamisch.
 
Opgericht in 1872 door Lucien Leclerc in het dorp Cumières, verhuisde het bedrijf in 1955 naar het huidige pand aan de Chemin de la Chaude Ruelle in Epernay. Dankzij de dynamiek van Bertrand Leclerc, de achterkleinzoon van de oprichtster en van zijn vrouw Jacqueline Briant, veranderde het bedrijf in die tijd naar de status van ‘Maison de Négoce’ (oftewel handelshuis). Hierdoor kon men fruit verwerken van wijngaarden die niet hun eigendom waren.
 
In 2012 werd, na het overlijden van Pascal Leclerc, het huis Leclerc Briant gered van de vergetelheid toen het werd overgenomen door Mark Nunelly en Denise Dupré. Dit Amerikaanse koppel houdt van de Franse ‘art de vivre’. Het stel was op slag verliefd op het non-conformistische karakter van Leclerc Briant. Ze worden vergezeld door Frédéric Zeimett, geboren in Champagne, die het huis sindsdien naar de hoogste maatstaven stuurt. Eerder deed Frédéric ervaring op bij Moët & Chandon en maakte kennis met biodynamie bij Michel Chapoutier in de Rhône.
 
Nieuwe Leclerc Briant-eigenaresse Denise Dupré ging meteen voortvarend te werk door 14 hectaren aan Premier Cru wijngaarden aan te kopen. Allen zijn biologisch gecertificeerd en worden biodynamisch gecultiveerd. De jaarproductie van dit kleine huis bedraagt circa 130.000 flessen. Alle Champagnes hebben ook het vegan keurmerk.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

DE
German