13KGHT79 Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2017 – Well of Wine

Sophenia

Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2017

Deze Synthesis Cabernet Sauvignon heeft intense aroma's van rijp rood fruit die worden gecombineerd met verse munt, zwarte peper en eucalyptustonen. Het is een elegante wijn met een veel persoonlijkheid. De rijping in Franse eikenvaten zorgt voor elegante rokerige aroma's van tabak die samen gaan met vanille. In de mond begint de wijn rijp, vol fruit en met zachte tannines. In het midden heeft de wijn een hoge mineraliteit, wat zorgt voor een frisse sensatie waarna de wijn eindigt in een volumineuze en aanhoudende afdronk.
 
Rijping: minimaal 12 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

  • Druif

    Cabernet Sauvignon

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Mendoza, Argentinië

  • Lekker bij

    Cotes du boeuf met chimmichuri, beef wellington, stoofvlees en blauwe kazen

  • Smaakprofiel

    Elegant, rijp en krachtig

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

  • Prijzen

    94 P Tim Atkin

Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2017
29. 95

Voorraad: 47

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Deze Synthesis Cabernet Sauvignon heeft intense aroma's van rijp rood fruit die worden gecombineerd met verse munt, zwarte peper en eucalyptustonen. Het is een elegante wijn met een veel persoonlijkheid. De rijping in Franse eikenvaten zorgt voor elegante rokerige aroma's van tabak die samen gaan met vanille. In de mond begint de wijn rijp, vol fruit en met zachte tannines. In het midden heeft de wijn een hoge mineraliteit, wat zorgt voor een frisse sensatie waarna de wijn eindigt in een volumineuze en aanhoudende afdronk.
 
Rijping: minimaal 12 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

  • Druif

    Cabernet Sauvignon

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Mendoza, Argentinië

  • Lekker bij

    Cotes du boeuf met chimmichuri, beef wellington, stoofvlees en blauwe kazen

  • Smaakprofiel

    Elegant, rijp en krachtig

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

  • Prijzen

    94 P Tim Atkin

Over Finca Sophenia

Finca Sophenia is een van de beste wijnproducenten uit Gualtallary, Tupungato, Mendoza, een van de meest prestigieuze regio’s om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Tupungato heeft een ideaal microklimaat voor het langzaam rijpen van de druiven. Het kleine terroir van Gualtallary geeft op zijn beurt de wijnen een van de meest unieke profielen van Argentinië en onderscheidt ze als een van de meest minerale van het land. De combinatie van hoogte, koud weer en zand- en steenachtige bodems resulteert in een ideale natuurlijke zuurgraad. Het resultaat: intense en elegante wijnen, die opvallen door hun goede structuur en unieke tanninestructuur.
 
Alle druiven worden op het landgoed van oprichter Roberto Luka geteeld en de wijnen worden in huis geproduceerd en gebotteld. Ze worden wereldwijd geprezen door de pers, waaronder Wine Spectator, Wine Advocate, Decanter, Wine Enthusiast en Wine & Spirits. Het domein is in zijn geheel in conversie naar biologische wijnbouw.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

DE
German