13KGHT79 Villa Raiano Aglianico Campania 2018 - Half 0.375L – Well of Wine

Villa Raiano

Villa Raiano Aglianico Campania 2018 - Half 0.375L

Aglianico Campania is in de kleur robijnrood met paarse tinten. In de geur heeft het zeer intense aroma's van cacaopoeder, tabak en vers fruit zoals moerbei en pruim in combinatie met balsamico tonen. Stevige maar rijpe tannines verrijken de frisse alcoholische structuur en een stevige smaak van de wijn. Ideaal voor de barbecue en gegrild vlees. Combineer hem bij gerechten als; pasta met tonijnsaus, pasta met champignons, geroosterde worst met venkel en gevulde aubergine.

Deze wijn wordt geproduceerd van alleen Aglianico-druiven. De trossen worden met de hand geplukt en in kleine dozen naar de kelder gebracht om ze niet te pletten. 50% van de wijn rijpt na de fermentatie 6 maanden in houten vaten, 50% in roestvrijstalen tanks.

  • Druif

    Aglianico

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Campanië, Italië

  • Lekker bij

    Gegrild vlees, pasta met tonijn of champignons, geroosterde venkelworst en gevulde aubergine

  • Smaakprofiel

    Stevig, zacht, fruitig en kruidig

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.375 L

Villa Raiano Aglianico Campania 2018 - Half 0.375L
7. 95

Voorraad: 60

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Aglianico Campania is in de kleur robijnrood met paarse tinten. In de geur heeft het zeer intense aroma's van cacaopoeder, tabak en vers fruit zoals moerbei en pruim in combinatie met balsamico tonen. Stevige maar rijpe tannines verrijken de frisse alcoholische structuur en een stevige smaak van de wijn. Ideaal voor de barbecue en gegrild vlees. Combineer hem bij gerechten als; pasta met tonijnsaus, pasta met champignons, geroosterde worst met venkel en gevulde aubergine.

Deze wijn wordt geproduceerd van alleen Aglianico-druiven. De trossen worden met de hand geplukt en in kleine dozen naar de kelder gebracht om ze niet te pletten. 50% van de wijn rijpt na de fermentatie 6 maanden in houten vaten, 50% in roestvrijstalen tanks.

  • Druif

    Aglianico

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Campanië, Italië

  • Lekker bij

    Gegrild vlees, pasta met tonijn of champignons, geroosterde venkelworst en gevulde aubergine

  • Smaakprofiel

    Stevig, zacht, fruitig en kruidig

  • Productiemethode

    Conversie naar biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.375 L

Over Villa Raiano

Bij Villa Raiano wordt veel nadruk gelegd op de combinatie van druif en microklimaat. Het aanwezige microklimaat is ideaal, want door de beschutting van de bergen is het al vroeg in het voorjaar warm. Kom je wat hoger op de hellingen, dan ontstaat er een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur, ideaal voor de ontwikkeling van de druif.
 
De wijnbouw in Irpinia heeft een oude geschiedenis. Deze ontwikkelde zich geografisch langs twee rivieren die beide afkomstig zijn van het Tuoro-Terminio- massief van de Zuidelijke Apennijnen. Langs de oevers van de rivier de Sabato, die aan de oostkant stroomt, liggen de gemeenten die de twee witte druivenrassen van de provincie Avellino omvatten: Fiano di Avellino en Greco di Tufo. Terwijl langs de oevers van de rivier Calore, die aan de westkant stroomt, de Aglianico- druif staat aangeplant, hoofdzakelijk voorbestemd voor de Taurasi.
 
De moderne in 2009 gebouwde kelder ligt gedeeltelijk onder de grond. De druiven komen boven binnen en worden daar geperst. Dan gaan ze een etage lager voor de vergisting en uiteindelijk komen ze in de bottelarij diep onder de grond. Zo hoeft de wijn nooit machinaal over te worden gepompt en dat zorgt voor een echte kwaliteitsverbetering. De wijnen zijn vanaf de oogst 2018 in conversie naar biologische wijnbouw.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

DE
German