13KGHT79 Malbec BIO 2019 – Well of Wine

Château Grand-Launay

Malbec BIO 2019

Deze wijn wordt gemaakt van 100% malbec druiven. De wijn is diep paarsachtig van kleur. In de geur heeft het tonen van zwarte kersen, bosbessen en viooltjes. In de smaak heeft het een kruidige aanzet in combinatie met een minerale frisheid en een zijdezachte afdronk. Op het einde wat discrete tannines die overgaan op cederhout en leer. De wijn is gerijpt in betonnen vaten gedurende 6 maanden en in Franse eikenvaten voor een periode van 6 tot 12 maanden. Van deze wijn zijn slechts 5.000 flessen geproduceerd.

Over Château Grand-Launay

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, en behoort sinds 1968 toe aan van oorsprong Belgische familie Cosyns. Het is Michel Cosyns, (oenoloog en opgeleid door Emile Peynaud in Bordeaux) die de wijngaard kocht en nu staat zijn zoon, Pierre-Henri Cosyns aan het roer.

Tegenwoordig is biodynamische wijngaard cultuur een logische voortzetting van het werk door zijn vader ingezet. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegd zwavel, natuurlijke gistsoorten, en werken zonder enige vorm van dierlijke toevoegingen aan de wijn. Alles is dan ook veganistisch. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw met Demeter certificering. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri dus alleen bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong.

De wijngaard profiteert van een beschermde ligging in het landschap met een ecosysteem rijk aan diversiteit, fauna en flora, bossen en een vijver.De wijngaard heeft 24 hectaren in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectaren in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% merlot, 20% malbec, 8% cabernet-franc en 2% cabernet-sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan sauvignon-gris voor Château Grand-Launay Blanc en 100% malbec voor de Château Grand Launay Malbec rouge. Ook is er reguliere Côtes de Bourg rood en een buitengewone ‘Vin Naturel’ zonder toegevoegd sulfiet, ‘Pour Amélie’ geheten.

 


  • Druif

    Malbec

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Bordeaux, Frankrijk

  • Lekker bij

    Charcuterie, kippenleversalade, oosters buikspek en schnitzel

  • Smaakprofiel

    Fruitig, mineraal en zijdezacht

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Malbec BIO 2019
14. 95

Voorraad: 87

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Voor 14:00 besteld morgen in huis

Budbee of Wesseling

Veilig betalen

Deze wijn wordt gemaakt van 100% malbec druiven. De wijn is diep paarsachtig van kleur. In de geur heeft het tonen van zwarte kersen, bosbessen en viooltjes. In de smaak heeft het een kruidige aanzet in combinatie met een minerale frisheid en een zijdezachte afdronk. Op het einde wat discrete tannines die overgaan op cederhout en leer. De wijn is gerijpt in betonnen vaten gedurende 6 maanden en in Franse eikenvaten voor een periode van 6 tot 12 maanden. Van deze wijn zijn slechts 5.000 flessen geproduceerd.

Over Château Grand-Launay

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, en behoort sinds 1968 toe aan van oorsprong Belgische familie Cosyns. Het is Michel Cosyns, (oenoloog en opgeleid door Emile Peynaud in Bordeaux) die de wijngaard kocht en nu staat zijn zoon, Pierre-Henri Cosyns aan het roer.

Tegenwoordig is biodynamische wijngaard cultuur een logische voortzetting van het werk door zijn vader ingezet. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegd zwavel, natuurlijke gistsoorten, en werken zonder enige vorm van dierlijke toevoegingen aan de wijn. Alles is dan ook veganistisch. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw met Demeter certificering. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri dus alleen bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong.

De wijngaard profiteert van een beschermde ligging in het landschap met een ecosysteem rijk aan diversiteit, fauna en flora, bossen en een vijver.De wijngaard heeft 24 hectaren in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectaren in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% merlot, 20% malbec, 8% cabernet-franc en 2% cabernet-sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan sauvignon-gris voor Château Grand-Launay Blanc en 100% malbec voor de Château Grand Launay Malbec rouge. Ook is er reguliere Côtes de Bourg rood en een buitengewone ‘Vin Naturel’ zonder toegevoegd sulfiet, ‘Pour Amélie’ geheten.

 


  • Druif

    Malbec

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Bordeaux, Frankrijk

  • Lekker bij

    Charcuterie, kippenleversalade, oosters buikspek en schnitzel

  • Smaakprofiel

    Fruitig, mineraal en zijdezacht

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Deze wijn wordt gemaakt van 100% malbec druiven. De wijn is diep paarsachtig van kleur. In de geur heeft het tonen van zwarte kersen, bosbessen en viooltjes. In de smaak heeft het een kruidige aanzet in combinatie met een minerale frisheid en een zijdezachte afdronk. Op het einde wat discrete tannines die overgaan op cederhout en leer. De wijn is gerijpt in betonnen vaten gedurende 6 maanden en in Franse eikenvaten voor een periode van 6 tot 12 maanden. Van deze wijn zijn slechts 5.000 flessen geproduceerd.

Over Château Grand-Launay

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, en behoort sinds 1968 toe aan van oorsprong Belgische familie Cosyns. Het is Michel Cosyns, (oenoloog en opgeleid door Emile Peynaud in Bordeaux) die de wijngaard kocht en nu staat zijn zoon, Pierre-Henri Cosyns aan het roer.

Tegenwoordig is biodynamische wijngaard cultuur een logische voortzetting van het werk door zijn vader ingezet. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegd zwavel, natuurlijke gistsoorten, en werken zonder enige vorm van dierlijke toevoegingen aan de wijn. Alles is dan ook veganistisch. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw met Demeter certificering. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri dus alleen bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong.

De wijngaard profiteert van een beschermde ligging in het landschap met een ecosysteem rijk aan diversiteit, fauna en flora, bossen en een vijver.De wijngaard heeft 24 hectaren in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectaren in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% merlot, 20% malbec, 8% cabernet-franc en 2% cabernet-sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan sauvignon-gris voor Château Grand-Launay Blanc en 100% malbec voor de Château Grand Launay Malbec rouge. Ook is er reguliere Côtes de Bourg rood en een buitengewone ‘Vin Naturel’ zonder toegevoegd sulfiet, ‘Pour Amélie’ geheten.

 

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.

NL
Dutch